1층에 위치한 Thirsty Monk는 정통 독일 프리미엄 생맥주와 웨스턴 다이닝의 환상적인 조합을 느낄 수 있는 곳입니다.

가장 오래된 양조장, 독일의 바이엔슈테판을 만날 수 있는 곳
Thirsty Monk에서는 1000년의 역사를 자랑하는 바이엔슈테판의 모든 종류의 맥주를 즐길 수 있습니다. 1040년부터 맥주를 만들기 시작한 바이엔슈테판은 현존하는 가장 오래된 양조장을 보유한 맥주회사로, 밀, 보리, 물 이외의 인공 첨가물이 없는 크래프트 비어(수제맥주)를 생산합니다. 송도국제도시 유일의 Thirsty Monk에서 프리미엄 크래프트 비어, 바이엔슈테판을 경험해보시기 바랍니다.

숙련된 셰프가 만드는 웨스턴 스타일의 전문 메뉴
Thirsty Monk에서는 가볍게 즐길 수 있는 콥 샐러드부터 두툼한 수제 패티로 만들어 한끼식사로도 손색이 없는 정통 클래식 버거까지 다양한 웨스턴 스타일의 메뉴를 제공합니다.

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